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タラとしめじとカマンベールチーズ♪ - 2012.06.12 Tue

やっぱりチーズ好きのさいとうは、なにかチーズ料理ができないかと模索しちゃいます( ̄∀ ̄)♪

てことで!

今回は、カマンベールチーズを使った料理に挑戦~!




まず、たらを1切れご用意ください。

骨をとって、一口大に切ったら、塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶします。

オリーブオイルと鷹の爪(輪切り)を炒めます。

たらとしめじを加えます。

細かめに切ったカマンベールチーズを入れて、炒め合わせたら、粗引きコショウを軽く振ります。

お皿に盛って、ドライパセリをふりかけたら出来上がり★ヽ(゜∀゜)ノ
IMG_4795.jpg




今回ちょっと、鷹の爪を多く入れすぎました(><)(笑)

辛いのが苦手な人はご注意を~☆
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Author:Sakuっと火曜


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