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2013年2月12日放送分 - 2013.02.12 Tue

ご無沙汰してしまいました(T-T)すみません・・・。

さいとうのパソコンがいきなりフリーズして、

電源を入れても起動しないという惨劇がありまして・・・。


今日は違うパソコンからの投稿です。


今日のオンエア情報の前に、前回までの重要記事をご紹介します。


2/5(火)第一火曜はソムリエ気分!

20130205w.jpg

今月のお料理は、塩だけで作ったスープ★

具材は、
鶏肉、紅芯大根、紫大根、黄金かぶ。

タスマニアのスパイシーマスタードが添えられています。

鶏肉がとっても柔らかくって美味しいです!(^^)

紫大根は結構しっかりした歯ごたえが残っていて、紅芯大根は食べやすいカンジ。

黄金かぶはまろやかなカンジでしょうか。

塩味のスープが効いてて、でもさっぱりと頂くことができました♪


これをベースに、トマトスープにしてパスタと和えたり、

クリームチーズを加えてシチューのように頂いたりすると違った楽しみ方ができるんだそう!


お客様の好みや、頂いているワインによってさまざまにアレンジしてくださいますよ(^^)


このお料理に合うワインは・・・

★イタリアのインソリア(白)

   華やかな香りで、すっきりと辛口の味わい。白桃の香りが楽しめます。

★カリフォルニアのシンフォニー(白)

   ほんのりとした甘み。白い花や果実をを思い起こすような白桃や蜜林檎のような香りで女性向け。


また、マーブルマーブルさんではワイン会が開催されます。

2/23(土)19:00~ 完売
2/24(日)19:00~ 3名枠あり ※予約制

ワインに寄り添ったお料理の“マリアージュ(好相性)”をテーマに、
一人ひとりのお客様に、より丁寧なレクチャーをさせて頂きます。

ご予約・お問い合わせは

 0798-52-5888

2/20(水)締め切りです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さて。

それでは今日のオンエア(笑)

今日は、また一段と寒いですね(><)乾燥もする時期ですから身体にはどうぞお気をつけください。


まず10時台最初のトークは、

昨日のおかさんのドラマのようなハプニング話から。

高速道路のパーキングエリアで、車が壊れてしまったそうです(><)

入れたばかりの冷却水(赤)が、車から漏れて水浸しになってしまっていたそうな。

たくさんの荷物を積んでいたので、すべてをおろし、車は現在 岡山の工場に。

優しいお友達に、岡山まで車で迎えに来てもらったんだそうな(笑)

(実は、一緒に番組をやってらっしゃるMさんらしいですが)

また、愛犬の文珍くんを、ペットホテルが閉まらない内に引き取りに行ってくれたご友人もいたとか。

たくさんの優しい友人に支えられて、はるばる高知から、いや、岡山から帰ってこれたおかさん。

無事でなによりです(笑)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日、2/12はレトルトカレーの日ということで、

それにちなんで「カレー」トークをしました。


カレーの発祥だとか、インドのカレー?についてとか。


しかーし。

ウンチクを話している最中、おかさんの頭に「?」がたくさん出現。


よくよく話をしてみると、

お恥ずかしながらさいとうは、インスタントとレトルトの語句を同じような意味でとらえておりました・・・。


結局、カレーの話は霞んでしまって、

さいとうはレトルトとインスタントの違いがわかってない!

という、またしてもおバカな一面をさらけだす時間となってしまいました(;;)ぐすん


あ~落ち込んだ(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日のインチキ占いは、

アンラッキー星座は、おひつじ座さん。

 ラッキーアイテムは、ゴーヤです。手に入れるのが難しい時期ですが、頑張ってゴーヤを買い占めてください。

ラッキー星座は、みずがめ座さん。

 ラッキーアイテムは、行列のできている店のケーキ。
 人気店であっても行列ができてないといけません。行列を探して街を探索してください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

サクッとレシピは、さいとうの担当。

バレンタイン前ということ・・・は関係しているかどうかわかりませんが(笑)今日は簡単スイーツ♪

「豆腐のパウンドケーキ」

無縁バター80g、グラニュー糖80g、豆腐70g、たまご3個、ホットケーキミックス200g

まず、ボールにバターを入れてよく練ります。グラニュー糖、豆腐、たまご、ホットケーキミックスと

順によい加減で加えて混ぜ合わせていきます。

型に入れて、180度のオーブンで30分ほど焼いたらできあがり★2本分できます

cake1.jpg
cake2.jpg


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

12時台は、バレンタイン前スペシャル企画★「女を磨く」!

ゲストは、

ニューハーフのショーハウス

大阪の堂山町にあるブービーバービーのHANAさんです(^^)


女歴?の長いあたしより綺麗なHANAさん♪

メイク術や美容テクをお聞きしました~(^^)


ひとつご紹介すると、女性はとっても気になるほうれい線、これを目立たなくするテクは、

淡いピンクを線に沿ってのせるといいんだそうです!

これはイイコト聞きました(^^)♪


一時期、韓国によく行っていたみたいで、向こうで美容パックをたくさん買ってきて、

安いと言うこともあってふんだんに使ってお肌のケアをしていたそうな★

やっぱり、潤い方が違いますよね!

安くて品質もいいらしく、自分の肌に合うものを探してやってみたいですね(^^)


理想の女性像は、品のある女性。

なかなか言葉で表しにくいですけど、見た目だけでなく内側から女らしく綺麗でありたいというHANAさんの想いが伝わってきました(^^)

あと、手に気を配るとか!

手の色気ってありますよね! 意外と手って見られていますし。

お茶を飲むときでも、片手ではなく両手で。

意識して・・・というよりは もう身体にしみついているみたいです。

あたしも見習わないと(><)


もっとたくさんお話していたかったですが、時間はあっという間に過ぎて行き・・・。

HANAsan.jpg


最後に、イベントのお知らせをしてもらいました★

ブービーバービー13周年記念!「TOUCH ME」

2/22(金)~24(日)

装いも新たにショーがリニューアル!

〒530-0027
大阪市北区堂山町8-18 霧島レジャービル2F
06-6313-1877

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<お送りしたナンバー>

さくらスーパーソング 「家に帰ろう / matoca」

今日はglobe特集★

DEPARTURES

Can't Stop Fallin' in Love

Perfume of love

FACE

Feel Like dance

Joy to the love

millennium waves
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Author:Sakuっと火曜


さくらFM 78.7MHzで毎週火曜日に生放送「SakuっとLa・ら・Ra西宮 火曜」の番組ブログです。
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斉藤幸恵(さいとうゆきえ)


おかなおと



◆10時台◆

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西宮の情報

サクッとレシピ
斉藤・おかが毎週交代で簡単料理を作りレシピを紹介。


◆12時台◆
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(さいとうがお送りする朗読のじかん♪約5分)


12:30~
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担当 / 斉藤幸恵・おかなおと


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